Организация и технология торгово-сбытового процесса. Технологические операции в оптовой торговле

Под оптовой торговой деятельностью понимается обосо-бившийся комплекс торговых предприятий, специализиро-вавшихся на выполнении торгово-посреднических функций по закупке товаров и их продаже другим посредникам, а также производственным и массовым потребителям (государст-венным, частным и общественным учреждениям, предприятиям непроизводственной сферы для их собственных нужд).

ли следует считать то, что товары в оптовом звене продаются крупными партиями. Другой ее важный признак — многозвенность товародвижения: товары в ней многократно перепродаются, что, естественно, увеличивает цену товара. Нередко многозвенность товарного обращения не вызвана оперативной необходимостью и обусловлена спекулятивными действиями ее участников.

Продажа товаров в предприятиях оптовой торговли осу-ществляется через специализированную сеть крупных оптовых и мелкооптовых посредников.

?

?

Известно существование различных типов и видов опто-вых предприятий:

A. Основным их типом являются предприятия с полным циклом обслуживания, т.е.

Б. Оптовые торговцы с ограниченным циклом обслуживания оказывают своим клиентам меньше коммерческих услуг. Так, некоторые типы оптовых предприятий типа джоббер не имеют складов и торгуют «с колес», т.е. осуществляют немедленную доставку товара покупателю, другие — торгуют по методу са-мовывоза, иногда с оплатой за наличный расчет (cash and carry — плати и забирай). Чаще всего такие оптовики обслуживают мелкооптовых покупателей и мелких розничных торговцев. Обычно эти предприятия торгуют ограниченным ассорти-ментом товаров. Обе группы оптовых предприятий считаются независимыми оптовыми предприятиями.

B. К третьей группе оптовых продавцов относятся т.н. зависимые участники оптовой торговли — агенты, брокеры, коммивояжеры и т.п., которые не покупают и не продают товар на оптовом рынке, так как не принимают на себя и не уступают прав собственности на товар. Они действуют на рынке (сводят продавца и покупателя, подготавливают и даже заключают сделки, иногда хранят товары, кредитуют сделки и т.д.) по поручению и от имени определенного торгового или производственного предприятия (принципала). Они призваны играть ответственную роль организатора и стимулятора оптовой торговли.

Для осуществления своих функций оптовое предприятие должно располагать соответствующими изолированными помещениями, в том числе складскими, а также определенным оборудованием, рассчитанным на осуществление основных оптовых операций: продажи, хранения и отгрузки товаров (склады, базы, хранилища и т.п.). Иногда такие помещения находятся в одном здании с конторой (офисом) самого

предприятия, в других случаях они территориально отделены от него. Такие предприятия и их филиалы называются оптовыми торговыми единицами.

Как видно, структурная планировка оптового торгового предприятия подчинена тем функциям, которые оно выпол-няет.

• поставка со склада производителя непосредственно роз-ничному торговому предприятию без всякого участия оптового предприятия (транзитный товарооборот);

• поставка со склада производителя непосредственно роз-ничному торговому предприятию, минуя склады оптового торгового предприятия, но организованная и кредитуемая им (транзитный товарооборот с участием в расчетах);

• поставка товаров со склада оптовой торговой организации (складской товарооборот) с оплатой по безналичному расчету франко-станция отправления или франко-станция получения.

Ранее уже упоминалась продажа товаров способом само-вывоза, а часть товаров может быть продана через зал образцов (типа выставки-продажи). Некоторые оптовые предприятия имеют смонтированные на автомобилях комнаты образцов, занимающиеся рекламой, продажей, получением заказов на товары и даже совершением сделок через агентов.