<<
>>

Концепция мобильного кафе

Концепция определяет основное направление деятельности вашего бизнеса, фирменный стиль и направленность заведения, это своеобразное техническое задание. Фактически концепция описывает все составляющие деятельности и является заданием на разработку дизайнерских решений, торговой марки, стратегии позиционирования, меню, маркетинговых и рекламных программ и других составляющих деятельности.

Концепция разрабатывается исходя из основополагающей идеи.

Такая идея может быть позаимствована, то есть отражаться в уже существующих организациях, а может быть

придумана будущим владельцем заведения. В последнем случае перед нами будет оригинальное решение в определенной сфере деятельности.

Позаимствовав готовую схему ведения бизнеса, вы избавите себя от многих трудностей, сопутствующих началу своего дела, сможете учесть ошибки, которые допускают владельцы существующего бизнеса, что позволит вам получить преимущество перед вашими конкурентами. Одним из вариантов данной схемы является покупка готового бизнеса, другим — обучение в качестве менеджера в фирме, схему организации которой хотите позаимствовать.

Воплощение собственной идеи позволит максимально раскрыть и реализовать имеющиеся у вас способности, совместив их со знаниями и опытом. Однако реализация уникальной или революционной идеи для бизнеса требует значительной массы времени и средств, которых у некоторых начинающих предпринимателей в запасе попросту нет.

<< | >>
Источник: Наталья Викторовна Темерева. Закусочная на колесах: эффективные решения бизнеса. 2010

Еще по теме Концепция мобильного кафе:

  1. Особенности рекламной деятельности мобильных кафе
  2. ОСОБЕННОСТИ СОЗДАНИЯ МОБИЛЬНОГО КАФЕ
  3. Задача продвижения «кафе с экскурсией»
  4. ТРУДНОСТИ В функционировании и преимущества по сравнению со стационарным кафе
  5. «Кафе с экскурсией», или Нестандартные форматы заведений общественного питания
  6. Особенности меню передвижного кафе
  7. Кафе-ресторан на колесах: определяющая роль транспорта
  8. Экономическая политика в условиях несовершенной мобильности капитала
  9. «Колеса» для кафе и его оборудование
  10. Меню стрит-кафе на колесах
  11. Меню стрит-кафе
  12. Трамвай-кафе из Кракова.
  13. Концепция как проект воплощения персональной идеи
  14. Концепция автокафе
  15. Продвижение мобильных предприятий общественного питания
  16. Мобильность производственных факторов и теории международной торговли
  17. Мобильность факторов производства и теория сравнительных преимуществ
  18. Продвижение мобильных предприятий общественного питания: рекламные и РК-кампании
  19. Концепция, стратегия и тактика маркетинга
  20. Концепция коммерческой деятельности