Рот и желудок

Скорее всего, вам приходилось слышать только о вредных бактериях ротовой полости - тех, которые вызывают заболевания десен и зубов. Одна из них, стрептококк мутанс (Streptococcus mutans), - та самая тварь, которая разрушает наши зубы. Появилась она, по- видимому, в связи с развитием земледелия^, когда рацион наших предков резко обогатился

углеводами, особенно сахарами.

Так же как и невольно одомашненные нами и питающиеся нашими отбросами крысы, некоторые бактерии приучились жить в наших телах. К счастью, большинство из "одомашненных" бактерий полезны - они формируют биопленку, которая не пропускает "плохие" бактерии. Микробы ротовой полости могут даже помогать регулировать кровяное давление, расслабляя артерии при помощи выделяемого ими оксида азота (родственника закиси азота, с которым вы сталкивались, сидя в стоматологическом кресле).

Другой вид, палочка Плаута (Fusobacterium nucleatum), как правило, присутствует во рту здорового человека, однако может и способствовать развитию пародонтоза F. nucleatum представляет интерес, потому что этих бактерий находят внутри опухолей толстого кишечника^18!, но мы пока не знаем, причина это или следствие: то ли F. nucleatum вызывает рак, то ли это просто реакция на условия, в которых развивается опухоль.

Микробное население рта также весьма разнообразно. Даже разные стороны одного и того же зуба могут быть заселены разными микробными сообществами, в зависимости от множества факторов, включая доступ кислорода и особенности жевания.

В желудке, где среда почти такая же кислая, как в автомобильном аккумуляторе, могут выжить лишь немногие виды организмов, но они играют огромную роль. Одна из этих бактерий, хеликобактер пилори (Helicobacter pylori, H.

pylori), сосуществует с человеком уже так давно, что, изучая ее штаммы у представителей разных наций, можно узнать, какие народы находятся в родстве друг с другом и с кем они контактировали в процессе миграции^19!

H. pylori играет ключевую роль в возникновении язв желудка и тонкого кишечника, когда в результате разрушения слизистой оболочки желудочный сок начинает разъедать ткани. Первые симптомы включают дурной запах изо рта и жгучую боль в желудке, в дальнейшем развивается тошнота и кровотечение. Долгие годы врачи считали причиной язвы стресс и неправильное питание и рекомендовали пациентам отдых, покой, исключение острой пищи, алкоголя и кофе, прописывали молоко и антациды. Больные испытывали облегчение, но редко выздоравливали полностью.

В 1980-х годах австралийские врачи Барри Маршалл и Дж. Робин Уоррен показали, что в большинстве случаев язву вызывает бактерия H. pylori, поэтому лечение должно включать антибиотики или антибактериальные препараты, например содержащие висмут. Маршалл был настолько убежден в своей правоте, что лично выпил культуру H. pylori - и заработал гастрит (который быстро вылечил) и Нобелевскую премию (которую разделил с Уорреном).

Однако сегодня мы знаем, что более половины всего населения Земли являются носителями H. pylori. Почему же у подавляющего большинства из них нет язвы? Судя по всему, эта бактерия - лишь один из многих факторов риска данной болезни: необходимый, но недостаточный. Оказалось, что многие здоровые люди могут быть носителями H. pylori, как и ряда других бактерий, которых мы связываем с болезнями. Одна из задач и надежд науки о микробиомах - выяснение того, как и почему эти микроорганизмы иногда вдруг на нас набрасываются.

<< | >>
Источник: Роб Найт. Смотри, что у тебя внутри. Как микробы, живущие в нашем теле, определяют наше здоровье и нашу личность. 2015

Еще по теме Рот и желудок:

  1. Желудок
  2. Рот («Красный»)
  3. РОТ (ПРОБЛЕМЫ)
  4. ЖЕЛУДОК (ПРОБЛЕМЫ)
  5. Рот
  6. Арнольд Эрет. Так говорит желудок, 1984
  7. Раздражённый Желудок (нервная гастропатия, «неязвенная диспепсия», невротические нарушения функции желудка, функциональные нарушения в области эпигастрия)
  8. Габриэлл Рот, Приведите в движение свои молитвы: Движение как духовном практика
  9. "Потому, что мой желудок — не помойка для обгорелых трупов животных",
  10. Не происходит ли так, что команда управляющих охотно ведет диалог с инвесторами о положении дел в компании, когда они идут хорошо, но «набирает в рот воды», как только возникают проблемы?
  11. Латинское название: Citrus aurantium. Семейство: рутовые. Используемая часть: середина. Метод экстракции: дистилляция. Основные компоненты: линалилацетат, линалоол, родинилацетат, альфатерпинеол. Воздействие на ум Полезно при любых состояниях стресса и беспокойства, наполняет спокойствием. Воздействие на тело ♦ Лайм хорошо успокаивает сильные и частые сердцебиения. ♦ Благоприятно воздействует на желудок. Снимает воспаление кишечника, вызванное стрессом. ♦ Оказывает тонизирующее
  12. ПИЩЕВОД (ПРОБЛЕМЫ)